Guten Morgen aus Berlin,
auf dem ersten Blick sieht schwarzes Eis tatsächlich sehr komisch aus, soll aber sehr gut schmecken… mit einem leichten Touch von Vanille.
Die schwarze intensive Färbung erhält das Eis durch super gesunde Zutaten wie
Kokosflocken
Kokoscreme
Kokosmilch
und das Beimischen der Asche von verbrannten Kokosnüssen.
Die schwarze Eiscreme liegt voll im Detox-Hype, denn die darin enthaltende Aktiv -Kohle (aus der Kokosasche) bindet z.B. Umweltgifte in unserem Körper.
Und für alle, die es mal ausprobieren möchten
Seid sportlich – bis bald – eure Michaela
Whats'UP-Berlin-Magazin 
Ich dachte, der Trend kommt eigentlich aus Japan?
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kokos klingt lecker .. aber die Asche :(
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Das weiß man nie so genau…:-)
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Stimmt wohl, wobei der Detox-Zusammenhang vermutlich wirklich eher aus USA kommen kann.
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Ich kann mich immer ein bisschen über Detox und Eis amüsieren ;) Bei der Grünen Woche gab es einen Bioeismacher mit Kohleeis und es schmeckte, wie die Kohletabletten, die man bei Durchfall nimmt. dann lieber schmutzig betongraues Lakriteis :)
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hallo liebe eistester – man müßte es tatsächlich mal im vergleich probieren – danke für euer feedback! LG
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Mal schauen, wie schnell der Trend hierher schwappt :)
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Ich denke nicht, das es massentauglich ist.
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Ich habe das schon probiert. Gabs beim Katholikentag in Leipzig als Kohleeis (mehr dazu in meinem Blog). Es ist ganz leicht grieselig, schmeckt nicht schlecht. Aber ich würde mich nicht unbedingt wieder dafür entscheiden, wenn interessante Alternativen im Angebot sind. LG, Silke
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