Der neueste Food-Trend aus NYC – Schwarzes Eis

Guten Morgen aus Berlin,

auf dem ersten Blick sieht schwarzes Eis tatsächlich sehr komisch aus, soll aber sehr gut schmecken… mit einem leichten Touch von Vanille.

Die schwarze intensive Färbung erhält das Eis durch super gesunde Zutaten wie

Kokosflocken

Kokoscreme

Kokosmilch

und das Beimischen der Asche von verbrannten Kokosnüssen.

Die schwarze Eiscreme liegt voll im Detox-Hype, denn die darin enthaltende Aktiv -Kohle   (aus der Kokosasche) bindet z.B. Umweltgifte in unserem Körper.

 

Und für alle, die es mal ausprobieren möchten

Seid sportlich – bis bald – eure Michaela

Antworten

  1. Avatar von Ilaina

    Ich dachte, der Trend kommt eigentlich aus Japan?

    Gefällt 3 Personen

    1. Avatar von Fitness-Up-To-You - Personaltrainer

      kokos klingt lecker .. aber die Asche :(

      Gefällt 1 Person

  2. Avatar von ispodberlin

    Das weiß man nie so genau…:-)

    Gefällt 1 Person

    1. Avatar von Ilaina

      Stimmt wohl, wobei der Detox-Zusammenhang vermutlich wirklich eher aus USA kommen kann.

      Gefällt 2 Personen

  3. Avatar von Die Eistester

    Ich kann mich immer ein bisschen über Detox und Eis amüsieren ;) Bei der Grünen Woche gab es einen Bioeismacher mit Kohleeis und es schmeckte, wie die Kohletabletten, die man bei Durchfall nimmt. dann lieber schmutzig betongraues Lakriteis :)

    Gefällt 2 Personen

    1. Avatar von ispodberlin

      hallo liebe eistester – man müßte es tatsächlich mal im vergleich probieren – danke für euer feedback! LG

      Gefällt 2 Personen

      1. Avatar von Die Eistester

        Mal schauen, wie schnell der Trend hierher schwappt :)

        Gefällt 2 Personen

      2. Avatar von Olet lucernam!

        Ich denke nicht, das es massentauglich ist.

        Gefällt 1 Person

  4. Avatar von Olet lucernam!

    Ich habe das schon probiert. Gabs beim Katholikentag in Leipzig als Kohleeis (mehr dazu in meinem Blog). Es ist ganz leicht grieselig, schmeckt nicht schlecht. Aber ich würde mich nicht unbedingt wieder dafür entscheiden, wenn interessante Alternativen im Angebot sind. LG, Silke

    Like

Hinterlasse eine Antwort zu Ilaina Antwort abbrechen