Hallo aus Berlin,
aus unserer Reihe Family & Friends – möchte ich euch heute mein absolutes Lieblingsgetränk für die Weihnachtszeit vorstellen.
Ein Schuss Rum hinzu und ihr seid im absoluten Vegan Eggnog Heaven.
Mit diesem leckeren Rezept lässt die Weihnachtsstimmung nicht lange auf sich warten…
Ihr benötigt: 4 Personen
150 ml Kokosmilch
400 ml Mandelmilch
150 gr. Cashews
1 MSP Zimt + 1 MSP Muskat + 1 MSP Ingwer – gemahlen
Mark einer Vanilleschote
200 ml Weißwein oder 15 cl brauner Rum
3 Datteln
Los gehts:
- Cashews ca. 30 Minuten in Wasser einweichen – abgießen
- Datteln klein schneiden, Vanilleschote auskratzen
- Alle Zutaten in den Mixer zugeben und loslegen.
Vor dem Servieren kalt stellen – mit etwas Zimt und Zimtstangen dekorieren
Lasst es euch schmecken!
Bis bald – eure Michaela
Whats'UP-Berlin-Magazin 
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