Hallo aus Berlin,
der neuste Trend aus London – Cocktails mit Superfood – überrascht?
Superfoods landen jetzt immer häufiger im hochprozentigen Alkohol.
Barkeeper entdeckten die Marktlücke der Superfood-Cocktails, statt mit herkömmlichen Zutaten die Cocktails zu ertränken, arbeiten sie nun mit klaren Schnäpsen, frischen Säften und ausgeklügelten Healthfood-Rezepten.
Wer sich am Wochenende mal einen Cocktail gönnt, ist mit der Superfood-Version allemal besser bedient als mit gewöhnlichen Cocktails.
Ganz abgegesehen vom spektakulären Geschmack.
Superfood – Maragarita
Zutaten für 2 Personen:
Crushed Ice
Chiasamen
2 cl Tequilla
1 cl Triple Sec
2 cl Acaisaft oder AcaiPulver
2 cl Limettensaft
Den Rand des Cocktailglases mit etwas Limettensaft befeuchten und mit Chiasamen überziehen. Crushed Ice in die Gläser geben. Alle anderen Zutaten in einen Shaker geben und gut durchschütteln.
Abseihen und geniessen.
Genießt den Sommer – eure Michaela

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