Rezepte

Italy-Week: Die erste Pizza→ Wer sie erfand und wo sie ihren Ursprung hat

Pizza ist heute eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte weltweit. Doch wann und wo hat alles…
Italy-Week: Der Unterschied zwischen Pizza Neapolitanisch und Pizza Romana: Ein kulinarischer Vergleich

Wenn es um italienische Küche geht, ist Pizza eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Doch wusstest du,…
Italy-Week: Warum ist die italienische Küche so gesund? Und werden die Menschen in Italien wirklich älter?

Die italienische Küche ist nicht nur für ihren köstlichen Geschmack bekannt, sondern auch für ihre gesundheitlichen…
Italy-Week: Die Geheimnisse der italienischen Küche: Ein kulinarischer Streifzug

Die italienische Küche ist weltweit für ihre Vielfalt und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt. Doch was macht…
Italy-Week: Cannoli selber machen → einfacher als Ihr denkt!

Wenn ihr an italienische Desserts denkt, kommt ihr an Cannoli nicht vorbei. Diese köstlichen, knusprigen Teigrollen,…
Italy-Week: Wie viel Bar sollte eine gute Espressomaschine haben?

Wenn ihr auf der Suche nach der perfekten Tasse Espresso seid, spielt die Wahl der richtigen…
Ruvo di Puglia: Warum die Eiskugel in Italien 70 Euro kostet → Ein Genuss der Extraklasse

In der charmanten Stadt Ruvo di Puglia in Süditalien gibt es eine ganz besondere Attraktion, die…
Apfelessig: Warum er momentan in aller Munde ist und so gesund ist

In den letzten Jahren hat Apfelessig einen regelrechten Hype erlebt. Ob in Smoothies, Salatdressings oder als…
Baked Alaska: Ein Rezept für den perfekten Desserttraum

Baked Alaska ist eine Geschmacksexplosion, die aus einer Kombination von Eiscreme, Kuchen und einer fluffigen Baisermasse…
Herbstliche Köstlichkeiten: Ein einfaches Rezept für Kürbiscremesuppe

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um sich in der Küche kreativ auszutoben und die saisonalen…