Rezepte

Foodtrends: Supergemüse Topinambur: Die unterschätzte Knolle in der Küche #gesünderalskartoffeln #vitaminbombe

Topinambur, auch bekannt als Erdbirne oder Sonnenwurzel, ist ein wahres Multitalent in der Küche. Diese knollige…
Foodtrends: Der neue Star am Food-Himmel: Die Steckrübe weiter auf dem Vormarsch ♥ #nichtaufzuhalten

Die Steckrübe, im Norden auch gerne Kohlrübe genannt, war Anfang des 20. Jahrhunderts ein wichtiges Nahrungsmittel.…
Holt euch das Mittelmeer nach Hause: Doch was macht die mediterrane Küche so gesund?

So schmeckt das Mittelmeer! Aromatisches Olivenöl, frische Meeresfrüchte, knackiges Gemüse und sonnengereiftes Obst – die mediterrane…
Erdbeer-Panna Cotta: Unwiderstehlich lecker ♥

Wenn es um italienische Desserts geht, gehört die Panna Cotta zu den absoluten Klassikern. Diese cremige…
Italienischer Espresso: Mehr als nur ein Getränk – Ein Lifestyle ♥

Wenn man an Italien denkt, kommen einem sofort Bilder von malerischen Landschaften, köstlicher Pasta und natürlich…
Reisetipps 2025: Entdecke den Balkan – 12 Orte, an denen du gewesen sein musst! #balkantrip

Der Balkan ist ein faszinierendes Reiseziel, das eine reiche Geschichte, atemberaubende Landschaften und eine vielfältige Kultur…
Die besten Čevapčići: Ein kulinarisches Erbe der Balkanregion #tagesrezept

Wenn es um die Frage geht, welche Stadt im Balkan die besten Čevapčići hat, scheiden sich…
Die Original Spaghetti Bolognese: Ein Stück Italien auf dem Teller #bologna #tagliatelleperfavore ♥

Wenn es um italienische Küche geht, ist die Spaghetti Bolognese eines der bekanntesten Gerichte weltweit. Doch…
Welches Obst und Gemüse solltest du im Sommer essen – und im Winter meiden? #regional #saisonal

Der Sommer bringt eine Fülle von frischem Obst und Gemüse mit sich, das nicht nur köstlich…
Regeln zur Mülltrennung ab 2025: So entsorgst du zerbrochenes Glas richtig

Wenn es um die Entsorgung von zerbrochenem Glas, Keramikscherben und Spiegelglas geht, gibt es einige wichtige…