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Welt-Vegetarier-Tag – Tagesrezept: Unser leichtes Ofen-Ratatouille mit knusprigem Baguette ♥

Zum Welt-Vegetarier-Tag feiern wir heute eine einfache, bunte und nachhaltige Mahlzeit: Ratatouille aus dem Ofen mit…
Der perfekte Aperitivo – mehr als nur ein Getränk ♥ #italienischeshygge #aperitivokultur

Der Aperitivo ist mehr als ein Getränk: Er markiert den Übergang vom Arbeitstag zum gemütlichen Abend,…
Wildpflanzen: Sind Holunderbeeren giftig oder kann man sie essen? ♥

Schwarze Holunderbeeren scheinen auf den ersten Blick unscheinbar, doch sie bergen einige Stolpersteine. Reife Beeren vom…
Herbstkick in der Küche: Jetzt haben Karotten, Pastinaken und Rote Bete Hochsaison ♥ #septembervibes #saisonalessen

September bringt Herbst-Charme und frische Geschmacksexplosionen in die Küche. Karotten, Pastinaken und Rote Bete sind Hochsaison,…
Der leckere Dienstags-Tipp: Lachs mit Mango-Chili-Würze, dazu knusprige Kartoffeln und frischer Kopfsalat ♥

Unser Dienstags-Tipp: zart gebratener Lachs mit einer süß-scharfen Mango-Chili-Würze, dazu Kartoffeln und einen knackigen Kopfsalat. 1) Lachs…
Montags-Idee: Probier doch mal Gochujang-Spaghetti – eine ganz neue Geschmacksexplosion! ♥

Magst du gerne asiatische oder italienische Köstlichkeiten – dann solltest du diese Kombi probieren! Diese koreanisch…
Der günstige und gesunde Dienstags-Tipp: Kartoffeln mit Kräuterquark ♥ #yammi

Schon bei Omi war es ein beliebtes Gericht und wurde stets für seine Einfachheit und den…
Prosecco trifft Melonensorbet: Der ultimative Sommer-Drink 2025! ♥ #geschmacksexplosion

Sommer, Sonne, Erfrischung! Der Sommer ist da, und was gibt es Besseres, als einen erfrischenden Drink,…
Trend-Update: Was sind bitte schön Tornado Rühreier? ♥ #happysunday

Du hast schon von Tornado Rühreiern gehört und fragst dich, was das eigentlich genau ist? Dieser…
Berliner Currywurst: Wer hat die Currywurst erfunden aka Kult-Snack mit Geschichte und Schimanski-Charme ♥ #dasrezept

Die Currywurst ist heute aus der deutschen Imbisskultur kaum wegzudenken. Doch woher kommt sie eigentlich, wann…