Die Kefirknolle ist im asiatischen Raum beheimatet. Nachweislich kommt sie ursprünglich aus dem Kaukasus, allerdings ist eine genauere Bestimmung des Herkunftsortes nicht möglich. Glaubt man den Überlieferungen,
Schlagwort: gesundheitsbewußt
Gochujang – das Trendgewürz aus Korea
Was bei asiatischen Gerichten auf keinen Fall fehlen darf? Die richtige Gewürzpaste! Bei Gochujang handelt es sich um eine fermentierte – scharfe, koreanische Gewürzpaste, die
Trend: Raw Water – unfiltriertes Luxus Wasser
In Kalifornien sind momentan alle verrückt nach Raw-Water. Es soll weder sterilisiert, filtriert noch behandelt sein – also raw, reinstes Quellwasser. Das Start up „Live
Green Bowls: Grün ist das neue Bunt
Instagram und Pinterest sind voll davon. Pics von gesundem Grün – kunstvoll in schönen Bowls angerichtet. Ist das nicht schön?! Alle wollen jetzt gesund und
Superfoods aus dem eigenen Minigarten
Microgreens sind der neue Food- und Gartentrend aus den USA, der besonders in der urbanen Gartenszene viele Anhänger findet. Micro-WAS? Microgreens sind Gemüse – oder
Kaffee Trends: What is Mushroom Coffee???
Alles was Ihr über den neuen Trend aus Australien wissen müsst! Tada: Kaffee gibt es jetzt auch in gesund, denn diese Kaffee-Instant-Mischung wird mit Extrakten
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