fine dining

Berlin-Stories: Küchenchef Vicenzo Broszio schafft im theNOname einen Neustart für alle Sinne

„no limits – no boundaries“ – dieses Motto lebt das Restaurant theNOname unter der Führung des…
Ehemaliger Bergführer Rajesh Lama kocht jetzt in Prenzlauer Berg → nepalesisch und z. gr. T. vegan!

Unbezahlte WErbung. Wer auf dem Dach der Welt gelebt hat, sieht das Leben mit anderen Augen.…
Mit Spannung erwartet: Im November 2019 geht Irma La Douce an den Start

Die Gerüchteküche brodelt, nun lassen sich die Eins44-Betreiber um Jonathan Kartenberg erstmals in die Töpfe schauen:…
Nauta Berlin → japanisch-peruanisch für Genießer

Unbezahlte Werbung Als die legendäre 103 Bar in der Kastanienallee schloss, zweifelte die Szene daran, dass…
Vom Fine Dining zum exzellenten Schüsseldienst: Felix Mielke bringt Fine Dining in die Schüssel

Unbezahlte Werbung Im Le Faubourg hat Felix Mielke bewiesen, dass er die moderne Haute Cuisine beherrscht.…
Das “CODA“ in Berlin/Kreuzkölln – Die Aromensensation im Fine Dining Bereich ! Eine Küche basierend auf den Techniken der Patisserie.

Die beiden Gründer des CODA sind René Frank, der mehrfach als Patissier des Jahres (u. a.…
“India Club“ – das sind beste indische Gerichte und Wohlfühlatmosphäre im Adlon Palais

Das indische Restaurant „India Club“ setzt neue Maßstäbe für das Fine Dining auf die indische Art…
10 Jahre Cookies Cream | Geburtstagswoche | 8.-11. November 2017

Nach der Cookies Cream Geburtstagstour vom La Granja Ibiza, nach Zürich ins Hiltl und zuletzt nach London…
Richwater & Mitchell – The Power of the New London Cuisine

Im Januar dieses Jahres eröffnete Anton Michel sein „Richwater & Mitchell“ in der Wiclefstraße 30, 10551 Berlin.…
Meister der Vorspeisen – Das “Bricole Bar Hors d’oeuvre“ im Prenzlberg Berlin

Das im Januar eröffnete Restaurant “Bricole Bar Hors d’oeuvre“ von Fabian Fischer und seinem Küchenchef Steven…