Sommer, Sonne, Erfrischung!
Der Sommer ist da, und was gibt es Besseres, als einen erfrischenden Drink, der sowohl süß als auch spritzig ist?
Unser Tipp: Prosecco trifft Melonensorbet – eine Kombination, die einfach nur wow ist!
Stellt euch vor: Das fruchtige Aroma von saftiger Melone, kombiniert mit prickelndem Prosecco.
Das Ergebnis?
Ein erfrischender Cocktail, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch richtig schön aussieht. Perfekt für heiße Tage, Partys oder einfach zum Verwöhnen.
Hier unser Rezept:
Rezept für Melonensorbet
Zutaten:
- 1 reife Honigmelone oder Wassermelone
- 100 g Zucker
- Saft einer halben Zitrone
- 200 ml Wasser
Zubereitung:
- Melone in kleine Stücke schneiden und im Mixer pürieren.
- Wasser, Zucker und Zitronensaft in einem kleinen Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
- Das Zuckersirup zum Melonenpüree geben und alles gut vermengen.
- Die Mischung in eine Eismaschine geben und nach Herstellerangaben gefrieren lassen (alternativ in den Gefrierschrank stellen und alle 30 Minuten umrühren, bis die Masse fest wird).
- Das fertige Melonensorbet in Gläser füllen.
So serviert ihr den Drink:
Ein Kugel Melonensorbet in ein Glas geben, mit gekühltem Prosecco auffüllen und nach Belieben garnieren – fertig!
Lasst euch dieses sommerliche Geschmackserlebnis nicht entgehen. Cheers auf den perfekten Mix aus Frucht und Spritzigkeit! 🥂🍈
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