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Der French 75 ist ein echter Klassiker der Cocktailwelt und begeistert seit Jahrzehnten Fans rund um den Globus.

Sein Name stammt von einer französischen Kanone aus dem Ersten Weltkrieg, die für ihre beeindruckende Kraft bekannt war – und genau das spiegelt sich auch im Geschmack dieses eleganten Drinks wider.

Der French 75 vereint Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Champagner zu einem spritzigen, erfrischenden Cocktail mit einer feinen Balance zwischen Säure und Perlage. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun.

Random Wissen

French 75 – Rezept

Zutaten:

• 30 ml Gin
• 15 ml frisch gepresster Zitronensaft
• 10 ml Zuckersirup (Zucker mit Wasser aufgelöst)
• Champagner oder Sekt zum Auffüllen
• Zitronenzeste oder -scheibe zur Dekoration

Zubereitung:

1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker mit Eis geben.
2. Gut schütteln, bis die Mischung gekühlt ist.
3. In ein Champagnerglas oder ein großes Cocktailglas abseihen.
4. Mit Champagner oder Sekt auffüllen.
5. Mit einer Zitronenzeste oder -scheibe garnieren