Sonntagstipp: Belgische Waffeln – Außen knusprig, innen butterweich! ♥ #geschmacksexplosion

Sonntag ist der perfekte Tag, um sich mit einer köstlichen Leckerei zu verwöhnen!

Heute haben wir ein Rezept für euch, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch alle am Wochenende begeistern wird:

Belgische Waffeln!

Diese Waffeln sind außen schön knusprig und innen wunderbar weich.

Und das Beste daran?

Jeder kann mitmachen!

Alles, was ihr benötigt, ist ein Waffeleisen. Lasst es nicht verstauben, sondern lasst uns gleich loslegen!

Zutaten für die belgischen Waffeln:

• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 75 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 500 ml Milch
• 100 g geschmolzene Butter
• Optional: etwas Zimt für den besonderen Geschmack

Für die Garnitur:

• Schlagsahne (nach Belieben)
• Kirschen (frisch oder aus dem Glas)

Zubereitung:

1. Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen. In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Dann die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
2. Teig mischen: Die flüssigen Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Wenn ihr mögt, könnt ihr jetzt auch eine Prise Zimt hinzufügen.
3. Waffeleisen vorheizen: Heize euer Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vor.
4. Waffeln backen: Gebt eine Kelle des Teigs in das vorgeheizte Waffeleisen und backt die Waffel goldbraun und knusprig. Dies dauert in der Regel etwa 3–5 Minuten, je nach Waffeleisen.
5. Servieren: Die fertigen Waffeln auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Schlagsahne und Kirschen garnieren.

Tipp:

Für einen extra Genuss könnt ihr die Waffeln auch mit Puderzucker bestäuben oder sie mit Schokoladensauce verfeinern!