Baked Alaska: Ein Rezept für den perfekten Desserttraum

Baked Alaska ist eine Geschmacksexplosion, die aus einer Kombination von Eiscreme, Kuchen und einer fluffigen Baisermasse besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker!

Ich habe neulich Baked Alaska probiert und war auf Wolke sieben! Die Kombination aus warmem Biskuit, kaltem Eis und der süßen, knusprigen Baisermasse hat mich einfach begeistert. Wenn du auch in den Genuss dieses himmlischen Desserts kommen möchtest, hier ist das ultimative Rezept:

Zutaten:

Für den Kuchenboden:

• 1 Tasse Mehl
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse Butter (weich)
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• Eine Prise Salz

Für die Eiscreme:

• 500 g deiner Lieblings-Eiscreme (z.B. Vanille, Schokolade oder Erdbeere)

Für die Baisermasse:

• 3 Eiweiße
• 1/4 TL Salz
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen!