Hallo aus Berlin,
wir lieben Reis und wir lieben Avocados! Wie fantastisch, dass die Beiden bei diesem Rezept so eine wundervolle Symbiose eingehen…
Schnell zubereitet, mega gesund und richtig lecker!
Ihr benötigt:
1 Avocado
Saft einer Limette
2 gehackte Knoblauchzehen
1 klein gewürfelte Zwiebel
1 Msp Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer aus der Mühle
2 Tassen gekochter Reis
1 Hand Koriander
Los gehts:
Avocado in einer großen Schüssel ausdrücken
Limettensaft und Knoblauch und Zwiebel dazugeben
Mit allen Gewürzen abschmecken
Reis dazugeben
Mit Koriander dekorieren und servieren
Guten Appetit – eure Michaela
Whats'UP-Berlin-Magazin 
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